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【為什么做出來的披薩有水】做出來的披薩有水，是因為蔬菜放多了，盡量放那種不容易出水的蔬菜，如香菇，青豆 ， 胡蘿卜，出水多的如青椒，西紅柿最好先用微波爐打一下，出一點水在往上擺 。另外，蔬菜擺在最上面，下至少要擺一層奶酪，奶酪可以吸一部分水 。
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