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糯米和大米相比之下，糯米更高 。
糯米是一種營養豐富的食物：含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分，是適于溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用 。經常食用有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少，神經衰弱，肌肉無力，體虛神疲，妊娠腹墜脹等癥狀 。
糯米與當歸、枸杞等制成酒能滋補、健身和治?。?經常飲用，能壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效 。
糯米不易消化，患有胃炎、十二指腸、消化道炎等癥狀患者應少食 。
【糯米和大米那個糖分更高】大米除了富含淀粉外 ， 還含有蛋白質、

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