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1、食材：白涼粉粉末20g，溫水500ml，醬油適量，醋適量，辣椒油適量 ， 香油適量，蒜適量，香菜適量，鹽適量，白糖適量 。
2、稱取20克白涼粉粉末，稱取500克溫水，取3勺溫水加入白涼粉粉末，混勻后將剩下的溫水倒入 。
3、置于火上燒開，加熱的過程中用湯勺不停的攪拌 。
4、燒開后的液體倒入碗中，放于陰涼處自然冷卻 ， 也可放于冰箱里冷卻，冷卻后用刀劃成小塊，加入涼拌調料 。
【白涼粉怎么做又好吃又簡單】5、加入醬油，醋，鹽，辣椒油，香油，蒜，香菜，美味的涼拌白涼粉就做好了 。

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