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【牛腩與什么相克】與牛腩相克的食物有：
1、牛腩與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹，不利于營養(yǎng)吸收；
2、牛腩和板栗不能同食，板栗本身含有蛋白質、淀粉、糖、脂肪外，還富含維生素c、胡蘿卜素和脂肪酶，而牛肉則含有多種微量元素 。板栗中的維生素c易于與牛肉中的微量元素發(fā)生反應 ， 削弱板栗的營養(yǎng)價值，并且不消化 。吃多了容易嘔吐；
3、牛腩與毛姜不能同食，同食會產生致中毒反應 。

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