1、材料：雞蛋3只，洋蔥碎2勺，海苔2片 。
2、洋蔥碎和雞蛋混合均勻(不澆汁的話就加點鹽，要是有沾醬之類的就不要加鹽了) 。
3、鍋里倒油，倒入1/2的蛋液，鋪1張海苔、小火慢慢凝固 。
【海苔洋蔥蛋燒怎么做】4、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋餅上，鋪1張海苔、蓋鍋蓋慢慢凝固，快成型時候把蛋餅翻個個，讓里面徹底凝固熟透 。
5、鍋子最好選小點的 ， 好成型 。
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