文章插圖
1、把紅薯清洗干凈 。把洗干凈的紅薯放在蒸鍋上蒸熟 。紅薯蒸到用筷子戳一下沒(méi)有硬芯就可以了 。
2、蒸好的紅薯稍涼后剝?nèi)ネ馄?。
3、然后把剝?nèi)テさ募t薯切成自已喜歡的片或者條狀,放在晾網(wǎng)上 。
【怎么做紅薯干】4、放在通風(fēng)同時(shí)又能曬到太陽(yáng)的地方,曬的過(guò)程中要多翻幾次面,曬上二三天就可以了 。
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