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1、米糠可以和用來煮粥,經過長時間的高溫燉煮,可以將米糠中的大部分纖維分解掉 , 讓它融入到其他食材當中,口感會上升不少 。先將紅豆和粳米加水淘洗干凈,將豬骨用溫水清洗好,一起放到鍋子里面 。最好將豬骨放到最下面,讓紅豆和粳米將豬骨完全覆蓋 。
【米糠怎么處理干凈】2、再加入大量的清水,開始煮粥 。先用大火煮開,再加入米糠,用中火慢煮 。為了讓煮出來的粥更加細滑,我們燉煮的時間最好在兩個小時以上,這樣才能夠讓米糠里面的纖維被完全分解掉 。接下來 , 將適量的白糖加進去,攪拌均勻即可食用 。
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