雪平鍋使用注意事項有哪些

1、雪平鍋要注意 , 剛入手的新鍋 , 鍋內附著有一層淺灰黑色的粉末 。鍋內沖壓成型后會進行研磨,雪平鍋表面進行了拉絲處理 , 如果用顯微鏡放大查看,表面不是鏡面平整而是有凹凸不平 , 所以研磨產生的不銹鋼粉凹凸不平而容易殘留 。不銹鋼粉不含有有害物質,初次使用是洗去即可 。
【雪平鍋使用注意事項有哪些】2、雪平鍋內側有白色的附著物或出現變色 。這是由于自來水中的微量元素附著在鍋上沉積而成 , 可在鍋中加入檸檬酸除垢劑沸騰半分鐘左右 , 或用食用醋代替檸檬酸都可以達到一樣的效果 。