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夏天生姜可以放冰箱嗎

生活百科夏天

【夏天生姜可以放冰箱嗎】可以 。生姜可放置在冰箱冷藏室中，使生姜不易腐爛，尤其在夏季 ， 溫度過高，生姜容易腐爛 。除放在冰箱保存 ， 也可將生姜埋到干燥沙子中，能夠長期保存 。生姜營養豐富，含有促進消化液分泌的姜辣素等成分，通常用來食物調味 。主要分布于中國中東部、東南部至西南部各省 。
姜原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶，形成適應稍蔭蔽環境的習性，春夏季處于稍萌薇的環境下生長才能良好 。喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射 。忌連作 。植株只能無霜期生長 ， 生長最適宜溫度是 25-28℃ ， 溫度低于20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力 。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培 。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜 。