【小米粥煮多久能熟】1、小米粥一般要熬30分鐘到1小時 。
2、煮粥之前可以先用冷水將米浸泡半小時左右，讓米粒盡可能的膨脹開來 ， 還可以節省熬粥的時間 。水開之后再下小米，20分鐘之后便可以開始順著一個方向攪動了 ， 攪動的時候幅度要慢，慢慢粥會變粘稠 。大約攪拌五到十分鐘，往小米粥中加入一些色拉油，可以使小米粥的色澤變得更加鮮亮 。
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