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餡餅的包法有哪些

生活百科餡餅

1、食材：面粉500克，餡子500克，食鹽 ， 食用油適量 ， 餃子粉適量 。
2、方法：首先要提前和好面 ， 等發面發好后就可以開始做餡餅了 。
3、將發面切成一個個大小相等的小面團 。
【餡餅的包法有哪些】4、然后將小面團揉制成圓形的開始用搟面杖搟面皮 。
5、往搟好的面皮上放入適量提前調制好的餡子，然后包起來 。
6、將包好的餡餅翻個個用手掌壓平，注意壓的時候不能用力過度 ， 不然餡子就會被擠出來，之后放入電餅鐺中開始烙餅子 。
7、幾分鐘后給餡餅翻個個 ， 繼續開始加熱 。
8、最后等餡餅雙面都烙的顏色開始變成金黃色時，說明香噴噴的自制餡餅就出鍋了 。