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雞湯里放什么好吃

生活百科雞湯

雞蛋、西紅柿、韭菜、雞蛋、蝦仁、木耳、火腿 。
可以加人參，冬菇，驅(qū)寒營(yíng)養(yǎng) 。
原料：光雞1只 ， 鮮人參3條，冬菇十來(lái)個(gè)，淮山十來(lái)片 ， 姜4片 ， 料酒2大匙，鹽與味精少許 。
做法：
1、光雞過(guò)水備用，冬菇與淮山泡水洗凈；
【雞湯里放什么好吃】2、燒熱水倒進(jìn)燉鍋里，放進(jìn)光雞、人參、冬菇、淮山、姜片、料酒，隔水大火燉六小時(shí)后 ， 加鹽與味精調(diào)味即可盛碗出菜 。