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家里的玉米可以炸爆米花嗎

生活百科家里

1、其實家里的玉米是那種比較干的玉米粒的話 ， 那么也是可以用來做爆米花的 。在家里做爆米花的流程其實也是比較的簡單，只需要先將鍋內倒入一定數量的油，需要注意的是如果有黃油的話最好用黃油，這樣會更香一些 。
【家里的玉米可以炸爆米花嗎】2、將油燒熱之后，可以在油內加上白糖，小火將白糖熬化成為糖漿 。這時再將玉米粒倒入鍋內翻動讓每一位玉米都沾上油和糖，然后我們可以蓋上鍋蓋輕輕的晃動鍋 。這時玉米粒到一定程度就會自己爆開 。