1、準備好食材:鱭魚500克,土豆150克,鹽、味精、油適量 。
2、首先是將鱭魚洗凈切成段晾干水份 。
3、起鍋,放油,油熱后煎鱭魚 , 小火,煎成就兩面金黃色 。
【鱭魚怎么做好吃】4、加入切好的土豆片 , 加入清水沒入土豆片即可,土豆片不要切的太薄 。
5、大火鑿孔開后,中火燉熟,加鹽,最后大火收汁,加味精,出鍋,裝盤 。
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