【下飯菜譜家常菜做法】1、魚香茄子煲，魚香茄子煲是一道普遍的菜肴，并且做法簡易，起先將四季豆切片后，置放鍋內吸干，再添加閑魚肉粒等調味品用石鍋燒造而成的，口味潤化，魚類飛揚香令人意猶未盡，是一道家常小炒式 。
2、西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋是一道一般的大家菜品 ， 烹制簡易的很 ， 因營養成分豐富多彩 ， 配搭有效，備受老百姓的鐘愛，并且口感怡人 ， 健脾開胃，是非常好的小菜，一般有西紅柿炒雞蛋配白米飯就可以了，壓根不用其他 。
3、宮保雞??，宫保鸡?，歸屬于四川菜之一，調料盡管簡易，可是做出去的口味與眾不同，滑爽 ， 是一道常見家常菜式 。
4、甜酸排骨，甜酸排骨 ， 是一道以豬大骨為關鍵食物，美味可口的一道菜，因為它含有香甜可口的口感 ， 因此備受大家的鐘愛，是一款很好的開胃小菜 。
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