【凍葡萄要凍幾個小時】3-4小時 。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球 。葡萄為著名水果，生食或制葡萄干 。
葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛 ， 葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形 ， 花期4-5月，果期8-9月 。
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