按照水果和白醋1：2的比例 ， 應(yīng)放置2斤白醋，具體做法如下 。
材料：
百香果、檸檬、白砂糖，白醋 。
【一斤百香果做酵素放多少白醋】制作步驟：
1、將百香果和檸檬清洗干凈，并將檸檬切片、百香果挖空備用；
2、先在酵素罐子底部放一層糖；
3、不斷將百香果汁倒入酵素罐子；
4、一層糖，一層水果，再一層去皮去籽切片的檸檬，依此順序?qū)⒔退毓拮犹顫M；
5、最后 ， 在最上面一層放上厚厚的一層糖 。
6、蓋上蓋子，酵素罐子配兩種蓋子 ， 要選這個(gè)扣

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