主料:拉面酌量、芥藍菜2棵
調味料:蠔油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙
做法:
1、先將所有調味料放在面碗內調勻;
2、水燒開,放入面條煮熟撈出,放碗內;
3、將芥藍菜燙熟后撈出;
【蠔油撈面的做法】4、將面與調味料全部調勻后,放入燙好的芥藍菜即可 。
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