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圣女果可以放冰箱保鮮嗎

生活百科圣女

圣女果可以放冰箱保鮮 。但是需要注意，需將圣女果包上保鮮袋或放入保鮮盒中再放進冰箱冷藏 ， 且溫度設置在2～4℃之間冷藏會比較好 ， 能保存10天左右 。否則圣女果經低溫冷凍后，果肉呈水泡狀 ， 顯得軟爛，或出現散裂現象 ， 表面有黑斑，無鮮味 ， 嚴重的則腐爛 。
圣女果：
【圣女果可以放冰箱保鮮嗎】茄科、番茄屬植物 。又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等 ， 既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍 。圣女果為茄科番茄屬的一年生草本植物，適應性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對濕度以45%～50%為宜 ， 在我國一年四季均可栽培 。因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高 ， 口味香甜鮮美，風味獨特而廣受消費者喜愛 。