1、小紫薯選取5個 。
2、紫薯去皮洗凈，用廚房用紙擦干表面的水分 。
3、烤紫薯干，盡可能切片切的薄一些，這樣烤出來很脆；如果切得厚，烤出來會比較硬 。
【紫薯片的制作方法】4、烤盤上鋪上紙，碼上切好的紫薯片 。
5、預熱烤箱，160度 。時間設定20分鐘，這個根據切得薄厚和紫薯片的大?。?如果不夠脆就加5分鐘 。
6、放在中層 ， 根據薯片的卷屈程度調整時間 。
7、漸漸失去水分的紫薯干會慢慢卷起，顏色變成淺紫色即可 。
1、小紫薯選取5個 。
2、紫薯去皮洗凈，用廚房用紙擦干表面的水分 。
3、烤紫薯干，盡可能切片切的薄一些，這樣烤出來很脆；如果切得厚，烤出來會比較硬 。
【紫薯片的制作方法】4、烤盤上鋪上紙，碼上切好的紫薯片 。
5、預熱烤箱，160度 。時間設定20分鐘，這個根據切得薄厚和紫薯片的大?。?如果不夠脆就加5分鐘 。
6、放在中層 ， 根據薯片的卷屈程度調整時間 。
7、漸漸失去水分的紫薯干會慢慢卷起，顏色變成淺紫色即可 。