原料：水餃，植物油，蔥花，醋 。
【生煎餃子是怎么做的】步驟：
1、加熱平底鍋，向鍋中倒入少許油并把水餃排列整齊；
2、中火煎一分鐘左右，向鍋里加入冷水沒過大半個水餃，再倒入適量油，大火燒開轉小火吸干水分；
3、待水餃表面變成金黃色 ， 撒上少許蔥花和醋即可食用 。
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原料：水餃，植物油，蔥花，醋 。
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1、加熱平底鍋，向鍋中倒入少許油并把水餃排列整齊；
2、中火煎一分鐘左右，向鍋里加入冷水沒過大半個水餃，再倒入適量油，大火燒開轉小火吸干水分；
3、待水餃表面變成金黃色 ， 撒上少許蔥花和醋即可食用 。