1、白糖用溫開(kāi)水化開(kāi)備用，待涼至不燙手后 ， 把酵母倒進(jìn)糖水里化開(kāi) 。
2、面粉和少許鹽混合，淋入酵母水，用筷子攪拌成絮狀后揉成團(tuán)即可 。
3、面團(tuán)比較干不易操作，可在揉成團(tuán)后靜置10分鐘后接著揉3-5分鐘，再靜置5分鐘 。
4、最后把面團(tuán)揉成光滑不粘手的面團(tuán) 。
5、揉好的面團(tuán)搓成棍狀后切成均勻的小塊 。
【砍刀饅頭的做法】6、把饅頭坯移到鋪了玉米葉的蒸鍋中，合上蓋進(jìn)行發(fā)酵 。
7、大約一小時(shí)左右，饅頭坯發(fā)大至1.5倍左右，用手掂起感覺(jué)很輕盈就表示發(fā)酵到位 。
8、鍋里放冷水，中火蒸15-20分鐘左右即可熄火 。

• 買紅妹演的地主婆是什么電影中的角色
• 教育財(cái)政的基本功能是什么
• 春餅的做法和小竅門(mén)
• 請(qǐng)問(wèn)四邊形有哪些具體的圖形
• 封閉陽(yáng)臺(tái)的好處是什么
• 對(duì)生活不要抱怨的說(shuō)說(shuō)
• 請(qǐng)教真空灌注技術(shù)的原理
• 元旦的節(jié)日祝福短語(yǔ)
• 試用期的工資是多少
• 炸饅頭怎么做好吃