材料：食用油、洋蔥、生姜、香葉、茴香、洋蔥、姜片、蔥、干辣椒 。
步驟：
1、首先是蔥油 ， 蔥段取頭部；
2、洋蔥切條，生姜切片；
3、熱鍋涼油，待油溫了后下香葉、茴香、洋蔥、姜片、蔥；
4、用勺反復(fù)攪 ， 直到炸出香味；
5、干辣椒 ， 姜丁，蔥花，蒜片放入容器；
6、熱鍋涼油 ， 待油滾燙；
【熗油加什么才香】7、然后濾出，將油放入容器即可 。

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