【菜盒怎樣做吃著才勁道】1、準備面皮200g，韭菜200g，鹽5g，油10g，雞蛋一個，蝦皮30g 。
2、韭菜洗凈切碎，雞蛋打散，煎成蛋皮切碎 。
3、碗中加韭菜、碎蛋皮、蝦皮拌成餡 ， 然后加鹽 。
4、面皮中先加餡，包成盒子，平底鍋放油加熱 ， 放入韭菜盒子煎制 ， 雙面煎黃即可 。

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