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雪菜魔芋怎么做

生活百科雪菜

1、主料：魔芋、雪菜 。
2、調料：食鹽、雞精、蔥、料酒、元貞糖 。
3、雪菜洗去咸味，切碎 。
4、豬肉切絲，用料酒稍腌制 。
5、魔芋切成立方塊 。
【雪菜魔芋怎么做】6、鍋熱油，倒入肉絲，煸炒后放雪菜，加鹽、雞精調味，可略咸 ， 炒勻后盛出 。
7、倒少許油，小心放入魔芋，輕輕推炒后倒入適量雪菜肉絲，撒蔥花推勻即可 。