筒篙菜的保存

【筒篙菜的保存】1、茼蒿買來后,用大量的水快速清洗一下并去除潰爛部分,冷藏前先用紙把茼蒿包裹起來,然后將根部朝下直立擺放在冰箱中,這樣既可以保濕 , 又可以避免過于潮濕而腐爛 。
2、也可弄干水氣后裝入塑料袋,然后豎直,像在田里生長時那樣存放在冰箱中 。
3、如果想長期保存 , 可按1頓用量用薄膜包起來,放入密閉容器并冷凍保存以防變干 。