【火龍果為什么不能和牛奶一起】1、火龍果含有較高的維生素C，紅心的更含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強氧化性的物質，而牛奶的主要營養物質是蛋白質，和火龍果一起食用會引起牛奶的變質，形成絡合物，不易消化吸收，不僅會降低彼此的營養價值，還可引起消化不良 。嚴重的話還會產生蛋白質沉降 ， 引起中毒 。建議兩者間隔半個小時以上，分開食用 。
2、火龍果不適合與很多寒性食物一起食用 。一起食用容易導致脾胃虛寒 ， 影響消化，嚴重時還可出現腹瀉、腹痛、腹脹等不適癥 。
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