1、清炒土豆絲點上幾滴醋會讓土豆絲清脆絲絲分明 。
2、燒魚的時候放勺醋去魚腥味 。
3、像糖醋排骨 ， 醋溜白菜，醋是主要調料，是必放的 。
4、喜歡吃爽口的拌菜需要滴點醋提鮮 。
【一般做什么菜會放醋】5、吃海鮮的時候，調點姜絲醋蘸著吃，去腥提鮮殺菌 。
6、吃麻辣香鍋的時候，可以要上一碗醋，醋可以解辣 。
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