【50g糖粉是多少克細砂糖】50克糖粉是47.2克細砂糖 。糖粉是砂糖和玉米淀粉按比例打成粉的 。一般500克細砂糖，加入28克玉米淀粉，要打出50克糖粉，則需加入2.8克玉米淀粉，細砂糖47.2克 。糖粉顆粒非常細，同時約有3~10% 左右的淀粉混合物（一般為玉米粉），可當做調味品或制作各種民間美味小吃，有防潮及防止糖粒糾結的作用 。
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