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八角有九個十個角的嗎

生活百科八角

八角有9個或10個角的 。
一般做菜用的八角都是八個角 。且果實個體豐滿 ， 角尖不計較平緩，最多為10個角，而且超過10個角的為莽草子，莽草子的果瓣不會張開，每個角的尖會上翹，像是鷹鉤 。
辨別八角和草莽子的方法：
1、聞氣味 。八角氣味芳香，莽草子氣味特異 。
2、看顏色 。八角顏色棕紅色，有光澤，莽草子顏色無光澤 。
3、看價格 。如果購買的八角價格明顯低于同一市場價格較多，謹防買到摻假的八角 。
【八角有九個十個角的嗎】4、不要買市場上粉碎好的八角粉 ， 以防有假 ?？梢蕴暨x八角回家自己磨粉 。