1、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第一種做法是，籠布沾濕，擠凈水 ， 饅頭底部沾面粉，放在籠布上蒸 ， 不容易沾，但是在籠布上醒發(fā)的時(shí)間要短，不然還是會(huì)沾的，所以 ， 推薦醒好之后再上籠，再蒸 。
2、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第二種做法是不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時(shí)間要短，不然饅頭部分會(huì)掉進(jìn)籠上的小眼里，因此推薦醒過(guò)之后再上籠，再蒸 。
3、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第三種做法是用草墊，刷油，不沾，方便 。因?yàn)椴莸脑挷槐日艋\布 ， 蒸籠布有很多細(xì)小的洞洞，會(huì)容易沾上白嫩的饅頭 。因此想要不沾蒸籠布的話，可以用草墊 。
【蒸饅頭如何不沾蒸籠布】4、蒸饅頭如何不沾蒸籠布第四種做法是選擇厚一點(diǎn)的白棉布，蒸時(shí)別濕潤(rùn)，然后裝饅頭，蒸好后 ， 不挪動(dòng)籠屜往外拿，就不沾 。

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