1、將南瓜、紫薯、胡蘿卜分別蒸熟 ， 菠菜過開水后切碎，加入面粉、雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面團，面團揉光滑后放入不同的容器中發(fā)酵 。
2、待面團發(fā)至2倍大時可以制作餅坯 。
3、南瓜面團做小羊的身體，綠色菠菜面團搓一個稍大一點的橢圓形做小羊的頭，再搓兩個細長的小圓柱形面團做小羊的耳朵 。
4、用勺子在耳朵上壓一下
5、給面團上沾點水，把小羊的頭和耳朵與身體粘在一起 。
6、取一小塊南瓜面團搟成薄片，用刀切成條狀做為小羊的頭發(fā) 。
7、把頭發(fā)粘在小羊的頭頂，再取兩顆黑豆做小羊的眼睛 。
【小羊饅頭怎么做】8、是不是很呆萌 。做好的小羊放在蒸鍋里醒發(fā)20分鐘 。然后開火蒸，水開后再蒸25分鐘即可 。

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