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油梭子剩下怎么吃

生活百科梭子

1、可以把它做成油梭子餅或者是餃子都很好吃 。
2、面粉，鹽，水加入面包機開啟和面功能 。和面結束后醒發十分鐘左右 。
3、同時將油梭子切碎 ， 加入蔥花，糖，鹽混合均勻備用 。
4、將醒好的面搟成大餅 ， 薄厚適中 ， 將油梭子鋪在大餅上，鋪勻 。然后將大餅從一頭卷起，最終卷成長卷 。再分成若干小份（依自己喜好確定餅的大小分即可） 。
5、將每個劑子搟成餅狀 ， 備用 。
6、煎鍋加熱，放入少許油，小火烙餅即可，勤翻面，以免餅糊 。
【油梭子剩下怎么吃】7、油梭子是肥肉提煉油脂后的剩余物 。不焦不糊的油梭子可以食用 ， 但畢竟是的油炸的高脂肪食品，盡量少吃 。過火的油梭子（微苦）含有大量致癌物，千萬不要吃 。