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魚怎么燉湯才有營養而且不腥

生活百科怎么

主料：魚1條；
方法共六種，具體如下：
1、在燉魚湯之前 ， 將魚的兩面用油煎，煎好之后放少許生姜，料酒爆香之后 ， 加入冷水用大火燒開，加少許醋，加調味料即可；
2、切好的生姜片，可直接放油爆香 ， 加少許料酒 ， 放冷水燒開后將魚放入煮 ， 放調料即可；
3、可用香菜幫助除腥，把魚的兩面用油煎，放冷水煮開之后，放少許香菜入鍋 ， 加調味料即可；
4、用少許八角熗油鍋即可；
5、適當加少許野菌，香菇即可；
【魚怎么燉湯才有營養而且不腥】6、購買調料包放進鍋中煮即可 。