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活螃蟹怎么冷凍才新鮮

1、活螃蟹可以直接放進冷凍室,不過這樣的話螃蟹會越凍越瘦,解凍后也沒那么新鮮 , 口感會差很多 。
【活螃蟹怎么冷凍才新鮮】2、還可以把螃蟹蒸熟,然后放到冷凍里邊凍起來,但也不能凍太久了 , 不管怎么樣冷凍之后的新鮮度肯定沒有買回來就吃的高,還是建議盡快食用 。