【老人心臟不好吃什么好】心臟不好的老年人平時要多吃新鮮蔬菜和水果.常吃一些新鮮蔬菜,瓜果,豆芽,海帶,紫菜,木耳等食物,有防止血管硬化的作用.經常食用芹菜,草莽,西紅柿等食物,可降低血壓.心臟不好的老年人易多食用山楂,金櫻子,草蒲果等水果 。
到老年后應該限制每天的脂肪量和膽固醇量的攝入.每日膳食中盡量避免食用含動物脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂,肥肉,肝臟,腎,腦,肺,蛋黃,魚籽等.以食用植物油及豆制品為宜.但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖 。
最主要的是要控制每日使用的食鹽量.如果食鹽食入過量,體內水分潴留,就會增加心臟負擔.因此,每日飲食中鈉鹽供應量以低于3克為宜;咸菜,榨菜,醬豆腐等過咸的食品以少食,不吃為佳 。

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