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歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。綠豆不能像黃豆一樣打出豆漿為什么，綠豆不能像黃豆一樣打出豆漿原因與什么有關很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、綠豆因為淀粉和脂肪的含量，不能像大豆一樣做豆漿 。
2、大豆和黑豆之所以能做豆漿，是因為它們含有16%左右的脂肪，蛋白質的含量也很高 ， 淀粉含量相對較低，所以它們的出漿率更高，更適合做豆漿 。綠豆是一種淀粉含量很高的豆類，脂肪含量不到1% 。研磨后只能生產稀豆瓣醬，不能形成水包油乳液，所以不能用來制作豆漿 。
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