1、食材:大菜蕾(卷芯芥菜)10斤、南姜一大塊、海鹽250克
2、大菜蕾洗干凈切大塊 。
3、切好的菜放太陽底下晾曬,曬一個下午就可以了 , 曬到這樣有點軟就可以腌了 。
【潮汕人制作咸菜的方法】4、用海鹽腌,放幾片南姜 。
5、腌一個晚上就會出水和變軟把它裝在瓶子里 , 如果水不能沒過咸菜就用點涼白開放點鹽然后倒進瓶子里沒過咸菜就可以了 。
6、咸菜一般3~5天就可以食用了,可以生吃也可以拿來和魚肉類同煮 。
- 人生警句
- 一起來看看 哪個動物有和人類相似的指紋
- 故人西辭黃鶴樓的辭解釋 故人西辭黃鶴樓的辭是什么意思
- 個人研究過程綜述怎么寫 個人研究過程綜述怎么寫范文
- 關于人生的選擇的句子
- 拒絕別人的經典句子
- 世界上最長的人工運河介紹 世界上最長的人工運河是哪一條
- 人口對環境的影響
- 電視劇失蹤人口講的是什么
- 羅布奧特曼介紹人物
