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1.先將豆腐壓碎 , 將豬肉磨成肉末,豬肉與豆腐的比例為2:1;
2.然后加入雞蛋和蔥花,攪拌均勻,加入面粉和少許鹽 , 繼續攪拌 , 面粉和豆腐的比例為1:1;
3.然后用手將混合物搓成球狀,放在盤子里,放入鍋中;
【豆腐丸子的做法家常做法竅門】4.蒸15分鐘 。
以上解釋了豆腐丸子的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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