釀奶酪香腸薄餅-烤香腸和奶酪 。
1、配料:精煉油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、姜切碎 1茶匙、切碎的綠辣椒 1/2茶匙、洋蔥 1/2,剁碎、番茄 1/2 , 剁碎、烤孜然粉 1/3茶匙、胡椒 1茶匙、鹽 根據自己所需、辣椒 1/2杯(8湯匙)(混合)、雞肉香腸 200克、Chaat masala 1湯匙、牛油 1茶匙、莫扎里拉奶酪 2湯匙、切達奶酪 1湯匙
2、在鍋里加熱油,加入大蒜,生姜 , 綠辣椒,洋蔥和炒一分鐘 。
3、現在加入番茄,烤孜然粉,胡椒粉和鹽,拌勻 。
4、添加混合辣椒,雞肉香腸和chaat masala 。
5、立刻清潔鍋并加入黃油 。
6、把薄煎餅放在鍋里 。
7、填充一半的薄煎餅 。
8、在餡料上加入一些馬蘇里拉奶酪,并用切達干酪裝飾,折疊另一半做備用 。
9、一旦底部變脆 , 將薄煎餅翻過來 , 讓薄煎餅加熱 , 直到另一面酥脆,奶酪也融化 。
10、把薄煎餅切成兩半 。
【買好的香腸怎么做】11、加熱番茄醬或酸辣醬 。
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