主料：面粉、白脫油 。
輔料：砂糖、雞蛋、水 。
家常小點心步驟如下：
1、制油酥 。將面粉500克與溶化白脫油拌勻 ， 擦透成油酥；
2、制蛋漿 。將砂糖1、5公斤加水750克，燒成糖漿，再加冷水750克攪勻，將蛋1、5公斤溘入糖漿內，攪成蛋漿；
【家常小點心做法】3、制坯 。將面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手時，再將油酥包入，用搟面杖搟薄，再將其對折成四層 ， 再搟薄 。如此重復折迭三次，最后搟成0.3厘米厚的薄皮；
4、成型 。把餅坯放入碟形模內 ， 把蛋漿

• 廣東梅州肉丸做法和配方
• 煎烤雞翅的做法?
• 皮皮蝦餃子餡的做法
• 意大利面最簡單的做法
• 壽喜鍋做法
• 透明皮凍做法
• 家常蒜香豆腐怎么做
• 盤點幾種桂魚的常見做法 桂魚海產的食譜做法大全
• 蘭州玫瑰餅做法
• 魚香肉絲的家常做法配料比例