腌蒜茄子怎么做好吃簡單做法


腌蒜茄子怎么做好吃簡單做法

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1.將準備好的茄子用清水洗凈,然后從中間切開,去蒂,放入蒸籠蒸,煮開后再蒸20分鐘,這樣茄子就可以蒸軟了 。
2.將大蒜去皮,做成蒜泥備用 。香菜用清水洗凈,切成香菜末 。和蒜泥放在一起拌勻 。然后加入食用鹽、五香粉、雞精調味 。攪拌均勻后,可以進行下一步 。
3.把蒜泥放在蒸好的茄子中間,夾好,然后放在干凈的容器里,把蒜泥放在每個茄子里,然后收好,放冰箱里保存,兩天后取出 。
【腌蒜茄子怎么做好吃簡單做法】以上解釋了如何讓腌蒜茄子變得容易吃 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。