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穿心蓮洗凈 ， 掰小朵 。
【涼拌穿心蓮 穿心蓮怎么做好吃】
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加入兩勺醋 。
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加入1勺生抽 。
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鍋燒熱，加少許食用油 ， 干辣椒段炒香，連油帶辣椒段一起加入到穿心蓮中 。
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加入切碎的蒜末 。
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最后加入糖和鹽，拌勻即可 。
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