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貴州土豬的烹飪方法

生活百科貴州

1、準備300克豬肉末、140克洋蔥和40克九層塔；
2、洋蔥切?。?蒜切末，辣椒切小段；
3、調醬汁，把醬油、檸檬汁和糖拌勻備用；
4、熱鍋倒適量油 ， 放入豬肉末拌炒；
5、炒到變色時，放入蒜末拌炒勻；
【貴州土豬的烹飪方法】6、放入洋蔥拌炒，加入米酒拌炒勻；
7、放入辣椒拌炒，放入調好的醬汁，拌勻；
8、湯汁煮滾，放入九層塔；
9、拌勻，乘出裝盤即可 。