【怎樣儲存白蘿卜．】儲存白蘿卜有以下3種方法：
1、埋藏儲存：挖個寬1米左右 ， 深0.6米到1、5米的土坑 ， 將蘿卜碼于土坑的溝底 ， 堆碼時蘿卜根部朝上，一個一個排緊，擺放一層后用干凈、濕潤的細土覆蓋一薄層，上面再擺一層，最合用細土覆蓋，整平 ， 壓實 。
2、氣調保鮮：蘿卜在貯藏前晾曬一天，然后裝入筐內 ， 在貯藏間內碼成方形垛，在筐外用聚乙烯塑料帳密封 ， 采用自然降氧法進行貯藏 。
3、冰箱保存：把蘿卜放進塑料袋里，放進冰箱里 ， 可保鮮一周左右 。

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