1、最簡單的方法，拿保鮮袋裝好 ， 放到冰箱的冷凍層，下次再使用的時候解凍就可以使用了，省時又省事 。
【剛絞的牛肉餡怎么樣儲存】2、如果不想下次繼續拿它做餡料了，可以稍微再加工一下，團成一個個的球狀，放到沸水里煮兩分鐘撈出來，冷卻之后冷藏或者冷凍均可 。
3、直接炒成肉哨子，下點清水面，拌面或者拌飯吃味道都是極佳的 。

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