【新鮮猴頭菇煲湯的做法】1、準備材料：鮮猴頭菇 2個 ， 紅棗 2顆，雞塊 500克，姜片3片，枸杞適量，鹽適量
2、鮮猴頭菇，用手從外向里撕成小塊 。
3、把雞肉放入鍋中爆炒 。
4、把雞肉、猴頭菇、紅棗、姜加水放入砂鍋大火燒開，轉小火煲1.5個小時 。
5、出鍋前10分鐘放入枸杞和鹽 。
6、鮮猴頭菇雞湯燉好后裝碗即可食用 。

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