鮮奶加工需要什么設備

【鮮奶加工需要什么設備】鮮奶加工需要:貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調配缸-均質機-超高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發酵罐-殺菌機-自動灌裝機等設備 。牛奶是微生物活動的天堂 。據試驗在常溫下把剛擠下的奶不做任何處理,過12小時,每毫升牛奶的微生物含量可達11.4萬個,到24小時每毫升猛增到130萬個 。這就是牛奶為什么容易腐敗的原因 。所以 , 牛奶的消毒和保鮮技術十分重要 。