主料：白菜；
調料：醋、蔥、蒜、干辣椒、生抽、白糖、植物油 。
做法：
1、白菜洗凈切好；
2、鍋內倒油后放入蔥、蒜、干辣椒爆香；
3、先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的軟些后加入白菜葉翻炒；
4、加入少許生抽、一大勺白糖和適量的醋；
【如何做糖醋腌白菜】6、加蓋燜至白菜軟爛后即可出鍋。
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