【酵素桶用過后怎樣刷洗】酵素桶用過后只能用清水清洗，不能刷洗，也不可用熱水來清洗，不可用鋼絲球類的工具，不可用洗潔精，這是因為桶的材質和酵素都有去污和凈化還原的作用 。酵素桶是指日本生產，使用食品級聚乙烯塑料粒子作為原料 ， 應用還元工法加工而成的塑料桶 。由于還元工法的應用，可以消除與桶接觸的水和空氣中的活性氧，從而使桶具有抗氧化等其他神奇功能 。酵素桶可以促進蔬果發酵、保持盛放于其中的食品的新鮮度 。
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